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UrDinkel-Pasta

Gmür-Stalder:UrDinkel-Pasta
Autor: Judith Gmür-Stalder / Andreas Thumm / Markus Dlouhy
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 24.09.2013
Artikelnummer: 1197389
ISBN / EAN: 9783037805077

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Zusatzinformation

  • Author:
  • Verlag: FONA
  • ISBN / EAN: 9783037805077
  • Bindung: Hardcover

Produktbeschreibung

Einfach köstlich raffiniert: Pasta-Rezepte mit Pfiff Grundrezepte für die Zubereitung selbstgemachter Pasta Das Urkorn mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten ist resistent gegen Umweltgifte§Warum nicht das Gute mit dem Gesunden verbinden? Zum Beispiel mit Pasta aus dem bekömmlichen Schweizer UrDinkel. Step by Step wird die Herstellung von eigener Dinkel-Pasta vermittelt. Ravioli, Tortellini und Gnocchi & Co. sind keine Hexerei der Genuss jedoch ist unvergleichlich. Für die schnelle Küche steht im Handel ein wachsendes Angebot an unterschiedlichster Dinkel-Pasta im Angebot. Judith Gmür entführt mit ihren unwiderstehlichen Rezepten in ein wahres Pasta-Paradies. Warenkunde §Geschichte§Botanik§Inhaltsstoffe Rezepte §Grundrezepte§Nudeln§Spaghetti§Hörnli & Co.§Lasagna und Cannelloni§Selbstgemachte Pasta: Capuns, Ravioli, Nudeln

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