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Superfoods aus der Heimat

Lazar:Superfoods aus der Heimat
Autor: Claudia Lazar / Monika Cordes
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 25.04.2016
Artikelnummer: 158669
ISBN / EAN: 9783868261424

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

14,99 €
Inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versandkosten

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Zusatzinformation

Produktbeschreibung

Superfood ist Powernahrung mit besonders hoher Nährstoffdichte. In den meisten Büchern zu dem Thema kommen als Zutaten sehr viele Nahrungsmittel vor, die bei uns nicht heimisch sind.§Aber auch viele der hier wachsenden Früchte, Gemüse und Getreide weisen einen hohen Anteil an Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen auf. Das gibt uns die Möglichkeit, uns auch mit Superfoods regional und saisonal zu ernähren. Die beiden Autorinnen haben die wichtigsten dieser Lebensmittel aufgespürt und über 60 Rezepte zusammengestellt. Darüber hinaus geben sie wichtige Informationen zu Inhaltsstoffen, Tipps und Ersatzmöglichkeiten für vegane Ernährung, sowie Wissenswertes über schonende Verarbeitung.

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