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Das Backbuch (Nachdruck)

Nachdruck der Ausgabe von 1974
Verfügbarkeit: nur noch 5 lieferbar
Veröffentlicht am: 24.10.2011
Artikelnummer: 1592741
ISBN / EAN: 9783897983304

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

12,95 €
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Zusatzinformation

  • Verlag: BuchVerlag für die Frau
  • ISBN / EAN: 9783897983304
  • Bindung: Hardcover
  • Anzahl Seiten: 160

Produktbeschreibung

Das Backbuch gehört mit 43 Auflagen zu den „dienstältesten“ Küchenklassikern Deutschlands. Millionen Menschen vor allem im Osten Deutschlands haben damit backen gelernt und greifen auch heute immer wieder danach. Sie mögen seine Zeitlosigkeit, die leichte Handhabbarkeit der über 450 Rezepte und ihre Gelingsicherheit. Neben den Teigarten mit ihren Grundrezepturen hält das Kultbackbuch Rezepte für Hefe- und Blechkuchen aller Art, Torten, süßes und herzhaftes Gebäck, Cremes und Füllungen, aber auch für Aufläufe und Eis bereit - und alle mit vertrauten, überall erhältlichen Zutaten. Dazu gibt es viele praktische Ratschläge von A wie Abwiegen bis Z wie Zitronat. Ein unverwüstlicher Klassiker, der nun ein tolles rundes Jubiläum feiern kann.

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