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Effects of Dry Ice and Superchilling on Arctic Charr Fillets

Bao:Effects of Dry Ice and Superchillin
Autor: Huynh Nguyen Duy Bao
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 1758998
ISBN / EAN: 9783845436715

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Zusatzinformation

  • Autor:
  • Verlag: LAP Lambert Academic Publishing
  • ISBN / EAN: 9783845436715
  • Bindung: Taschenbuch

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