Die Vorratskammer
Autor: | Ingrid Pernkopf |
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Verfügbarkeit: | nur noch 3 lieferbar |
Veröffentlicht am: | 24.04.2019 |
Artikelnummer: | 2107516 |
ISBN / EAN: | 9783222140358 |
Zusatzinformation
- Autor: Ingrid Pernkopf
- Verlag: Styria
- ISBN / EAN: 9783222140358
- Bindung: Heftbindung
- Anzahl Seiten: 384
Produktbeschreibung
Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel - das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.
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