Wildfrüchte
Beiser:Wildfrüchte
| Autor: | Rudi Beiser |
|---|---|
| Verfügbarkeit: | nur noch 3 lieferbar |
| Artikelnummer: | 2165977 |
| ISBN / EAN: | 9783432107394 |
Zusatzinformation
- Autor: Rudi Beiser
- Verlag: Trias
- ISBN / EAN: 9783432107394
- Bindung: Taschenbuch
Produktbeschreibung
Rendezvous mit wilden Kerlen
Ein Salat aus Ahornblättern? Ein Chutney aus wilden Schlehen? Likör aus Buchenblättern? Ein leckeres Gelee aus Fichtenspitzen? Mutter Natur hat reich für uns gedeckt - gehen Sie mit Rudi Beiser auf Erntezug und entdecken Sie die Schätze in Wald und Flur.
Die Blüten, Blätter und Früchte wilder Bäume und Sträucher sind unsere Urnahrung - und sie warten mit unvergleichlichen Geschmackserlebnissen auf. Viele von ihnen sind obendrein wahre Vitaminbomben und enthalten Stoffe, die heilende Wirkung haben oder effektiv gegen Krankheiten schützen.
- Von Ahorn bis Weißdorn: 20 kulinarische Bäume und Sträucher im Porträt
- Sicher erkennen - richtig sammeln - maßlos genießen: Mit Sicherheits- und Gesundheits-Check kann beim Sammeln und Zubereiten nichts schiefgehen.
- Einfach köstlich und gesund: 40 raffinierte Rezepte laden zum lustvollen Experimentieren ein.
Ein Salat aus Ahornblättern? Ein Chutney aus wilden Schlehen? Likör aus Buchenblättern? Ein leckeres Gelee aus Fichtenspitzen? Mutter Natur hat reich für uns gedeckt - gehen Sie mit Rudi Beiser auf Erntezug und entdecken Sie die Schätze in Wald und Flur.
Die Blüten, Blätter und Früchte wilder Bäume und Sträucher sind unsere Urnahrung - und sie warten mit unvergleichlichen Geschmackserlebnissen auf. Viele von ihnen sind obendrein wahre Vitaminbomben und enthalten Stoffe, die heilende Wirkung haben oder effektiv gegen Krankheiten schützen.
- Von Ahorn bis Weißdorn: 20 kulinarische Bäume und Sträucher im Porträt
- Sicher erkennen - richtig sammeln - maßlos genießen: Mit Sicherheits- und Gesundheits-Check kann beim Sammeln und Zubereiten nichts schiefgehen.
- Einfach köstlich und gesund: 40 raffinierte Rezepte laden zum lustvollen Experimentieren ein.
Weitere beliebte Produkte
-
Verrückt nach Ingwer
gingembre - sugar & spice en 80 façons <span>Als Taschenbuch gegenüber Hardcover 19,90 €</span>
-
-
Hausbau. In 20 Schritten zum Eigenheim
Online:Hausbau. In 20 Schritten zum Eig <span>Als Taschenbuch gegenüber Hardcover 9,99 €</span>
Buch Bestseller
-
Platz 1:
Steuerhinterziehung - was nun?
-
Platz 2:
Die Partisanen der NATO
-
Platz 3:
Die 100 besten Vogelbeobachtungsplätze in Deutschland
-
Platz 4:
Leipzig. Damals & heute
-
Platz 5:
Göttlicher Wille und menschliche Macht
-
Platz 6:
Döttinger Höhe
-
Platz 7:
Mythische Geschichten aus Lateinamerika - Cuentos míticos latinoamericanos
-
Platz 8:
Sexualität mit Leib und Seele
-
Platz 9:
Geschichten aus Lateinamerika
-
Platz 10:
Der Kommunismus
