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Traditionelle russische Küche

Traditionelle russische Küche
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 08.10.2019
Artikelnummer: 2293571
ISBN / EAN: 9783742310804

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Zusatzinformation

  • Verlag: riva Verlag
  • ISBN / EAN: 9783742310804
  • Bindung: Hardcover

Produktbeschreibung

Endlich ein russisches Kochbuch in moderner Optik
Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Neben Klassikern wie Borsch, Pelmeni, Soljanka, Bliny und Salat Olivier bringen Ihnen die Autorinnen auch mit weniger bekannten Köstlichkeiten wie der Fischsuppe Ucha oder den Kartoffelpuffern Draniki die Vielfalt der Küche Russlands näher. Ob gefüllte Teigtaschen Manty, Kohlrouladen Golubzi oder Schichttorte Napoleon - bei den 100 traditionellen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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