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BEEF! Nr. 70(4/2022)

Autor:	Gruner+Jahr Deutschland GmbH
Verfügbarkeit:	Auf Lager.
Veröffentlicht am:	04.08.2022
Artikelnummer:	2519713
ISBN / EAN:	9783517101484

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Zusatzinformation

Autor: Gruner+Jahr Deutschland GmbH
Verlag: Südwest
ISBN / EAN: 9783517101484
Bindung: Taschenbuch

Produktbeschreibung

BEEF! denn Männer kochen anders

In Heft 4/22:
-Zart am Limit - unser neuer Lieblings-Cut, das Flank Steak! Und außerdem Brisket, Pulled Reh - und BEEF!-Brot
-Schwing die Keule - unschlagbar: Haxen von Lamm, Schweinn und ein 35-Kilo-Schenkel vom Rind
-Die Whiskey-Rebellen - durch die Nacht mit Amerikas Moonshine-Brennern
-Wir haben Sommer-Rippe - Grill-Countdown: Spareribs nach der 3-2-1-Methode
Dazu unser grosses Grillmenü zum Ausklappen: Voll auf Hack - BBQ-Spieße vom Wasserbüffel

Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos

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