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Die neue Dimension des Backens

Valeriano:Die neue Dimension des Backen
Autor: Valeri Valeriano / Christina Ong / Sibylle Koch
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 24.10.2014
Artikelnummer: 692294
ISBN / EAN: 9783981535853

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

24,95
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Zusatzinformation

Produktbeschreibung

Das Buch enthält mehr als 50 innovative Techniken und über 40 atemberaubende Tortendesigns von den weltweit renommierten Award-Gewinnerinnen Queen of Hearts Couture Cakes. Vom einfachen, aber beeindruckenden Cupcake bis zum plakativen dreistufigen Tortenwunder werden in verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen moderne Kreationen mit Cremes, Icing & Frosting beschrieben, für die nur sehr wenige spezielle Ausrüstungen und Fähigkeiten erforderlich sind. Die Anleitungen umfassen neben bekannten Arbeitsweisen auch viele neuartige Techniken und verblüffende Tricks. Das Buch ist deshalb für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet

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