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Essbares von Bäumen und Sträuchern

Autor: Carola Ruff
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 10.09.2012
Artikelnummer: 71062
ISBN / EAN: 9783897983694

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    Zusatzinformation

    • Author:
    • Verlag: Buchverlag für die Frau
    • Anzahl Seiten: 128

    Produktbeschreibung

    Eberesche, Vogelkirsche und Hagebutte, Birke, Eiche und Linde, Weisdorn, Tanne, Wacholder und Berberitze: Die Vielfalt der Bäume und Sträucher, deren Früchte oder Samen sich für leckere Rezepte verwenden lassen, ist groß. Manche Speisen oder Getränke, wie Berberitzen-Karotten, Eichel-Pralinen oder Birken-Krafttrunk, muten vielleicht ungewohnt an, schmecken aber lecker - Ausprobieren lohnt auf jeden Fall. Das Büchlein ist zugleich Naturführer mit Tipps zum Sammeln in der Natur, zur richtigen Verwendung der Früchte und Samen in der Küche sowie Anregungen zur Aufzucht be-stimmter Sorten im eigenen Garten.

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